अंशु खन्ना के अनुसार राजघरानों की अनोखी दुनिया से लोगों को रूबरू कराना और उनकी कला व संस्कृतिक को अंतरराष्ट्रीय पहचान दिलाना उनका पैशन है। वह भारत के अलग-अलग राजपरिवार के लोगों से मिलतीं हैं और वहां पनपी उत्कृष्ट शिल्प कला, खानपान और वस्त्रों से आम लोगों को परिचित कराती हैं। इसके लिए वह जगह-जगह की यात्राएं करती हैं। उनके इसी पैशन ने उन्हें इतना प्रतिष्ठित सम्मान दिलाया है।

अंशु बताती हैं, ‘आप जानकर हैरान होंगे कि राजा-महाराजाओं वाले जमाने में ऊंची अटारियों वाले महलों में एक स्थान ऐसा होता था, जहां स्त्रियां अपने रचनात्मक कार्यों को अंजाम देती थीं। वे स्थानीय कलाकारों को भी अपनी कला के प्रदर्शन का आमंत्रण देती थीं।’ अंशु अपने जुनून के बारे में बताती हैं, ‘मैं स्त्रियों के फैशन और लाइफ स्टाइल पर काफी लंबे समय से लिखती रही हूं। लाइफ स्टाइल जर्नलिस्ट के तौर पर मैं शाही स्त्रियों से मिलती रहती थी। एक रिपोर्टिंग के सिलसिले में मैंने पाया कि रॉयल फैमिली की औरतें काफी हुनरमंद होती हैं, लेकिन वे शर्मीली होती हैं।’