रात भर भिगोकर सुबह खाएं खाली पेट  – आप अगर अधिक फायदे चाहते हैं तो रात में 2 अखरोट को भिगोकर रख दें और सुबह के समय खाली पेट इसे खा लें। ऐसा करने से कई बीमारियों से आपको छुटकारा मिल जाएगा.

​डायबीटीज में फायदेमंद – जी दरअसल ब्लड शुगर और डायबीटीज से बचना चाहते हैं तो भीगे हुए अखरोट का सेवन करना चाहिए। जी दरअसल बहुत सी स्टडीज में यह बात सामने आयी है कि जो लोग रोजाना 2 से 3 चम्मच अखरोट का सेवन करते हैं, उनमें टाइप-2 डायबीटीज होने का खतरा कम हो जाता है और अखरोट ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है जिससे डायबीटीज का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है.

कब्ज दूर कर पाचन में मददगार – अखरोट फाइबर से भरपूर होता है, जो पाचन प्रणाली को दुरुस्त रखता है। इसी के साथ पेट सही रखने और कब्ज से बचने के लिए फाइबर युक्त चीजें खानी जरूरी है ऐसे में आप रोजाना अखरोट का सेवन कर सकते हैं.

​कैंसर के खतरे को कम करता है – अब तक हुई कई स्टडीज में यह बात सामने आ चुकी है कि अखरोट का सेवन करने से ब्रेस्ट कैंसर, प्रॉस्टेट कैंसर और कोलोरेक्टल कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों के खतरे को कम किया जा सकता है।  जी हाँ, अखरोट में पॉलिफेनॉल इलागिटैनिन्स पाए जाते हैं जो कई तरह के कैंसर के खिलाफ सुरक्षा प्रदान करने में मदद करता है।