सामग्री:

1 बड़ा चम्मच तेल

½ मध्यम गाजर, diced

50 ग्राम हरी मटर, उबला हुआ

नमक:

250 मिली पानी

सीजनिंग के साथ 1 पैकेट इंस्टेंट नूडल्स

4 बड़े चम्मच शाकाहारी मेयोनेज़

व्हाइट ब्रेड के 2 स्लाइस, टोस्ट

तरीका:

1. एक पैन में तेल गरम करें, उसमें गाजर, हरी मटर और नमक डालें। सब्जियों को एक मिनट के लिए भूनें।

2. पानी, मौसमी और नूडल्स उपरोक्त सब्जियों में डालें और मिलाएं।

3. एक मिनट के लिए नूडल्स को पकाएं, 2 टेबलस्पून वेज मेयोनेज़ डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।

4. इसे तब तक पकाएं जब तक नूडल्स पूरी तरह से पक न जाएं।

5. ब्रेड स्लाइस पर शेष मेयोनेज़ फैलाएं और इसे मलाईदार नूडल्स के साथ सर्व करें।