केंद्र सरकार ने जारी किया 5वां फूड सेफ्टी इंडेक्स

राघवेन्द्र प्रताप सिंह : केंद्र ने गुरुवार को 5वां फूड सेफ्टी इंडेक्स जारी किया। इसमें 20 बड़े राज्यों में केरल पहले, पंजाब दूसरा स्थान पर है। तमिलनाडु पहले से तीसरे पर पहुंच गया। बीते साल केरल छठे व पंजाब 11वें स्थान पर था। राजस्थान भी दो अंक के सुधार के साथ 10वें से 8वें पायदान पर आ गया। मध्य प्रदेश 5वें से चौथे स्थान पर आ गया। खाने के मामले में केरल देश का सबसे सुरक्षित राज्य है।

वहीं, 8 छोटे राज्यों में गोवा लगातार चौथी बार शीर्ष पर रहा। दूसरे व तीसरे पर क्रमश: मणिपुर और सिक्किम रहे। केंद्रशासित प्रदेशों में जम्मू-कश्मीर तीसरे साल शीर्ष पर रहा। दिल्ली दूसरे व चंडीगढ़ तीसरे पर रहा। अलग-अलग पैरामीटर के मूल्यांकन के आधार पर यह लिस्ट जारी होती है। बड़े राज्यों में छत्तीसगढ़, आंध्र प्रदेश, असम, बिहार व झारखंड का प्रदर्शन सबसे खराब रहा।

फूड सेफ्टी इंडेक्स में शामिल 260 जिलों में से शीर्ष छह जिले  कोयम्बटूर, भोपाल, वाराणसी, मालदा, ग्वालियर व लखनऊ रहे। आपको बता दें कि एफएसएसएआई तीन वर्षों में 25 लाख फूड बिजनेस ऑपरेटर को प्रशिक्षित करेगा ताकि देश में खाद्य गुणवत्ता के मानकों को पूरा किया जा सके। साथ ही, देश भर में 100 फूड स्ट्रीट स्थापित करने का लक्ष्य है।