खाना खजाना

गुजरात का प्रसिद्द ‘ढोकला’ बहुत अच्छा ऑप्शन हो सकता है आपके नाश्ते के लिए. ये लाइट भी होता है और टेस्टी भी. इसे कई लोग बेसन के साथ भी बनाते हैं तो वहीं कुछ लोग इसे बिना बेसन के बनाना …

गर्मी की छुट्टियां खत्म होने को हैं और ऐसे में सारे प्लान भी खत्म होते जा रहे होंगे. हालाँकि खाने के लिए किसी प्लान की जरूरत होती नहीं है. जो इच्छा होती है उसे खाने के लिए बाहर चले जाते …

पिज्जा देखते ही बच्चों से लेकर बड़ों के मुंह में पानी आ जाता है. ये होता ही इतना टेस्टी है कि कोई भी रोक नहीं पाटा खुद को. मार्केट में कई तरह के पिज़्ज़ा मिलते हैं जिन्हें सभी बड़े ही …

बच्चों के लिए मम्मी कुछ न कुछ नया बनती ही रहती हैं. समर वेकेशन की बात करें तो बच्चों का अच्छा-अच्छा खाना बहुत पसंद होता है. इसलिए आज हम आपके लिए बेहद लजीज व्यंजन ‘व्हाइट सॉस पास्ता’ बनाने की स्पेशल …

खाने के शौक़ीन लोग हमेशा ये ही सोचते हैं कि उन्हें अच्छा अच्छा खाने को कब मिले, इसके लिए वो कई बार घर पर भी खास चीज़ें बना लेते हैं या फिर कहीं बाहर जा कर खाते हैं. कुछ नया …

चॉकलेट का नाम आते ही हर किसी के मुँह में पानी आ जाता है. ऐसे में बात चॉकलेट केक की जाये तो किसी से रहा नहीं जाता. अक्सर इसके लिए आपको किसी के जन्मदिन या फिर खास इवेंट का इंतज़ार …

गुजरात का प्रसिद्द ‘ढोकला’ बहुत अच्छा ऑप्शन हो सकता है आपके नाश्ते के लिए. ये लाइट भी होता है और टेस्टी भी. इसे कई लोग बेसन के साथ भी बनाते हैं तो वहीं कुछ लोग इसे बिना बेसन के बनाना …

सामग्री : खीरा- 4, नींबू का रस-1 टीस्पून, भूना जीरा पाउडर- आधा टीस्पून, पुदीना का पत्ता-1 टेबलस्पून (बारीक कटा), काला नमक- स्वादानुसार, सोडा-जरूरत के अनुसार विधि : सबसे पहले खीरे को छीलकर धो लें और उसे टुकड़ों में काट लें। …

सामग्री : खजूर-2 कप, फ्रेश नारियल- 1 बाउल ( कद्दूकस किया), मावा-1 कप, चीनी-1/2 कप, घी-1/2 कप, ड्रॉयफ्रूट्स-1/2 कप (बारीक कटा) विधि : सबसे पहले खजूर को धोकर उनके बीज निकालें और पेस्ट बना लें। अब एक पैन में घी …

रमजान अपने साथ ढेरों खुशियां और जश्न साथ लाता है. रमज़ान का महीना शुरू गया है और इस दौरान सभी इफ्तारी और सेहरी में कुछ खास खाने की सोचते हैं. तो ऐसे में हम आपको बताने जा रहे हैं कि …