खाना खजाना

सामग्री : आटा – 1 कप अंडे – 2 शि‍मला मि‍र्च – 1 टमाटर – 1 प्‍याज – 1 हरी मिर्च – 1 (बारीक कटी हुई) हरा धनिया – 1 बड़ा चम्मच देसी घी – पराठा सेकने के लिए नमक …

पालक और चौलाई के हरे पत्तों से बनाने वाली सिंधी साई भाजी में कई तरह की ताजी सब्जियां पड़ती है, इसलिए ये रेसिपी हेल्‍थ के लिए भी फायदेमंद है। ताजा सब्जियां और चने की दाल को मिलाकर बनी इस रेसिपी …

ड्राइ फ्रूटस में काजू लगभग सभी लोगों को पसंद होता हैं। तोमेहमानों को अपने हाथ से काजू जलेबी बनाकर जरुर खिलाएं। आइए जानें इसे बनाने का तरीका। काजू- 400 ग्राम दूध- 35 मिलीलीटर चीनी- 300 ग्राम केसर- 1/4 टेबल स्‍पून …

पनीर मालपुआ बहुत स्टादिष्ठ व्यंजन है इसलिए आज हम आपको इसे बनाना सिखाते है. सामग्री –  1/2 लीटर – फुलक्रीम मिल्क 1/2 कप – मैदा 1 बडा चम्मच – सूजी बारीक 1/4 छोटा चम्मच – हरी इलायची का चूर्ण 1/2 …

सामग्री : कद्दूकस किया हुआ पनीर 2 उबले हुए आलू पिसी काली मिर्च (अगर व्रत में खाती हों तो) पिसी लाल मिर्च (अगर व्रत में खाती हों तो) दो हरी मिर्च बारीक कटी हुई सेंधा नमक स्वादानुसार डेढ़ चम्मच खोया …

प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने चीन के राष्ट्रपति शी जिनपिंग के सम्मान में शुक्रवार को डिनर रखा. चीनी राष्ट्रपति के लिए साउथ इंडियन थाली परोसी गई. पीएम मोदी ने इस नॉनवेज थाली के लिए विशेष निर्देश दिए थे. शी जिनपिंग की …

वैसे तो अपने तरबूज को काले नमक के साथ खाया होगा और इसका रस भी अपने पिया होगा पर आज हम लाये हैं आपके लिए तरबूज के छिलको से बना मुरब्बा जो आपकी सेहत के लिए भी बेहद पौष्टिक हैं …

बहुत से लोगों को चाट खाना बहुत पसंद होता है.  अक्सर लोग मार्केट जा कर चाट खाते हैं.  मार्केट में मिलने वाली चाट हमारी सेहत के लिए बहुत नुकसानदायक होती है. आज हम आपको घर पर ही कटोरी चाट बनाने की …

आज तक आपने कई बार चाय के साथ मठरी खाई होगी. पर आज हम आपके लिए मिल्क मठरी की रेसिपी लेकर आए हैं. यह खाने में बहुत ही टेस्टी होती है. क्रिस्पी मिल्क मठरी आपके बच्चों को भी बहुत पसंद …

आज के समय में खाने के शौक़ीन लोग नई नई तरह की चीज़ों को खाना पसंद करते हैं. बात करें चाइनीस फ़ूड की तो ये लोगों को कुछ ज्यादा ही भा रहा है. वहीं अक्सर देखा जाता हैं कि सुबह …