खाना खजाना

प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने चीन के राष्ट्रपति शी जिनपिंग के सम्मान में शुक्रवार को डिनर रखा. चीनी राष्ट्रपति के लिए साउथ इंडियन थाली परोसी गई. पीएम मोदी ने इस नॉनवेज थाली के लिए विशेष निर्देश दिए थे. शी जिनपिंग की …

वैसे तो अपने तरबूज को काले नमक के साथ खाया होगा और इसका रस भी अपने पिया होगा पर आज हम लाये हैं आपके लिए तरबूज के छिलको से बना मुरब्बा जो आपकी सेहत के लिए भी बेहद पौष्टिक हैं …

बहुत से लोगों को चाट खाना बहुत पसंद होता है.  अक्सर लोग मार्केट जा कर चाट खाते हैं.  मार्केट में मिलने वाली चाट हमारी सेहत के लिए बहुत नुकसानदायक होती है. आज हम आपको घर पर ही कटोरी चाट बनाने की …

आज तक आपने कई बार चाय के साथ मठरी खाई होगी. पर आज हम आपके लिए मिल्क मठरी की रेसिपी लेकर आए हैं. यह खाने में बहुत ही टेस्टी होती है. क्रिस्पी मिल्क मठरी आपके बच्चों को भी बहुत पसंद …

आज के समय में खाने के शौक़ीन लोग नई नई तरह की चीज़ों को खाना पसंद करते हैं. बात करें चाइनीस फ़ूड की तो ये लोगों को कुछ ज्यादा ही भा रहा है. वहीं अक्सर देखा जाता हैं कि सुबह …

बकरीद का त्यौहार करीब है जो मुस्लिम सम्प्रदाय के लिए बहुत विशेष होता हैं. इस पर्व पर कुछ डिश बनाने की सोच रहे हैं तो आपको एक खास डिश बताने जा रहे हैं जिसकी रेसिपी जान कर आप घर पर …

बारिश का मौसम चल रहा है और ऐसे में शाम की चाय की साथ आपको कुछ ना कुछ स्नैक्स की जरूरत पड़ती है. ऐसे में टेस्टी स्नैक्स आप घर में ही बना सकते हैं. कॉर्न के साथ चीज का कॉम्बिनेशन …

अक्सर देखा गया है कि घरों में दाल ख़राब हो जाती हैं और उसके बाद काम में ना लेने की वजह से उसे फेंक दिया जाता हैं.  लेकिन दाल ऐसी हो उसके पहले आप उससे कुछ अलग तरह की डिश …

बचे चावल को या तो फ्राई करके खाया जाता है या फिर इडली बना ली जाता है. कुछ लोग खीर भी बनाते हैं. पर हम बता रहे हैं एक डिश के बारे में जो काफी मजेदार होती है और बचे …

एग भुर्जी पराठा बहुत लजीज होता है. आप चाहें ताजी भुर्जी बनाएं या फिर बची हुई भुर्जी से पराठा बनाया जा सकता है. Egg Bhurji paratha बनाने के लिए सबसे पहले भुर्जी बनाई जाती हैं फिर इसकी स्टफिंग से पराठा …