खाना खजाना

गोलगप्पे का नाम सुनते ही सभी के मुंह में पानी आने लग जाता है. वहीं गर्मियों के मौसम में तो गोलगप्पे और भी अच्छे लगते हैं. कोरोना महामारी से बचने के लिए फिलहाल सभी लोग घरों में बंद है और …

हल्दी मसाला दूध सेहत के लिए बहुत लाभदायक होता है। रात को सोने से पहले दूध का पीना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। आप रात को सोने से पूर्व हल्दी मसाला दूध का सेवन भी कर सकते हैं। प्रतिदिन …

अवधी टेबल से सीधे आपके मुंह में घुल जाने वाले गलौटी कबाब खुशबूदार मसालों में तैयार किए जा सकते हैं. वैसे यह कबाब लखनऊ में काफी मशहूर हैं. पार्टियों में अक्सर कबाब सर्व किए जाते हैं. अगर आप चाहे तो …

आज हम आपके साथ शेयर करने जा रहे है वेग हक्का नूडल्स की आसान और टेस्टी रेसिपी, तो आइये जानते है आवश्यक सामग्री : फ्रेश नूडल्स 300 ग्राम तेल 4 चम्मच प्याज 3 (बारीक कटा हुआ) गाजर 2 (स्लाइस किया …

क्या आप को भी सीफूड खाना काफी पसंद है? मछली देखते ही आपका मन उसे खाने के लिए ललचाने लगता है. तो क्यों न आप फिश को एक अलग ही स्वाद में ग्रिल करके खाएं. ग्रिल्ड सुरमई स्टेक कबाब खाने …

सूप न सिर्फ स्वादिष्ट होते हैं बल्कि बनाने में भी सरल होते हैं. टमाटर का सूप भी बनाने में सरल और पौष्टिक होता है. टमाटर का सूप जो की एंटीऑक्सिडेंट में संपन्न होता है. लाइकोपीन के साथ बीमारियों से लड़ने …

कई लोग खाने में बैंगन को देखकर नाक-भौं सिकोड़ लेते हैं, और बच्चे तो खासकर. ऐसे में बच्चों को सब्जी में बैगन खिलाना बेहद मुश्किल हो जाता है. लेकिन आप इटैलियन रेसिपी एगप्लांट पार्मेसन के बारे में जानते हैं. एगप्लांट …

कोरोना काल जब से शुरू हुआ है तब से बाहर या होटल का कुछ खाने में भी मानो डर सा लगता है. चाट, पकौड़ा, समोसा तो आप आए दिन बना कर बोर ही हो चुके होंगे. तो क्यों न इस …

केरल का सबसे लोकप्रिय व्यंजन अप्पम, एक बढ़िया ब्रेकफास्ट के लिए ये बेस्ट विकल्प है. जैसे की डोसा चावल के बैटर से बनाया जाता है उसी प्रकार केरल का अप्पम भी बनाया जाता है. यदि आप अपने रविवार के ब्रेकफास्ट को …

आपने आलू और दाल की कचौरी तो खूब खाई होंगी लेकिन प्याज की कचौरी (Pyaz Kachori) की बात ही कुछ और होती है. मसालेदार, परतदार कचौरी खाने का शौक किसे नहीं होता. ऐसे में अगर स्वादिष्ट मसालों और मिर्च के …